RECEITA Couve-flor gratinada

13 DEZ 19 - 06h:00TUDO GOSTOSO    - Foto: Foto: Tudo Gostoso ================================================================================ INGREDIENTES 1 couve-flor média 1 copo de requeijão 2 ovos 50 g de queijo ralado 200 g de mussarela cheiro-verde 1 tomate picadinho margarina para untar MODO DE PREPARO Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia. Escorra e coloque em forma untada com margarina. Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas). Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate. Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor. Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.