Culinária

Aprenda a preparar panquecas saborosas

Por TUDO GOSTOSO   A receita fica pronta em uma hora e rende oito porções - Foto: Divulgação INGREDIENTES 1 copo de leite 1 ovo 1 copo de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar ...

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SOBREMESA – A deliciosa combinação de camadas de abacaxi, creme e merengue tostado

Por Tastemade04h:00 INGREDIENTES 150g de açúcar Abacaxi em rodelas 395g de leite condensado 300ml de leite integral 6 gemas peneiradas 6 claras 1 xícara de açúcar INSTRUÇÕES Em uma panela, fazer o caramelo. Dispor o caramelo em uma forma refratária. Dispor as rodelas de abacaxi sobre o caramelo. Reservar. Em uma panela, levar ao fogo baixo, o leite condensado, o leite ...

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Saiba como preparar uma deliciosa ceia completa de Natal digna de chef de cozinha

Picanha suína e mousseline de chocolate custa cerca de R$ 100 CULINÁRIA Bruna Vasconcelos Jingle bells! Às vésperas da comemoração do nascimento de Jesus Cristo começam os preparativos para a Ceia de Natal. A data é a oportunidade de reunir familiares e amigos em volta da mesa de jantar e, para que essa refeição seja inesquecível, o Jornal Midiamax te ajuda a ...

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Batata Recheada com 3 queijos para você sair da rotina

Por Tastemade - Foto: Reprodução/Tastemade INGREDIENTES 100g de queijo gorgonzola picado 100g de queijo muçarela ralado 300g de requeijão 5 batatas médias pré cozidas Sal Pimenta do reino 2 colheres de sopa de azeite de oliva INSTRUÇÕES Em um recipiente, misturar o queijo gorgonzola, o queijo muçarela e o requeijão. Reservar. Cortar as pontinhas batatas e então cortar na metade, cortar ...

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ECONOMIA -Preço do tomate aumenta quase 60% e puxa alta da cesta básica em outubro

Na Capital, a cesta básica subiu 3,40% no mês passado 7 NOV 2018 Por EDUARDO FREGATTO Após variação positiva de 5,24% em setembro, a cesta básica segue tendência de alta e subiu 3,40% em Campo Grande em outubro, representando a décima maior variação do País dentre as 18 capitais pesquisadas no mês passado pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). O ...

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ECONOMIA – Tradicional, o doce de abóbora não cai de moda

- Foto: Divulgação Mel e Pimenta Ingredientes: 1kg de abóbora de pescoço cortada em cubos 600g de açúcar 1 colher (sopa) de cal virgem Água para cobrir a abóbora e deixar de molho (aprox 2 l) 2 paus canela em rama 4 cravos da índia 500 ml de água para calda (aproximadamente) Modo de fazer: Em uma bacia coloque os ...

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Arroz de forno é rápido, prático e saboroso

Por TUDO GOSTOSO   A receita fica pronta em 45 minutos e rende 8 porções - Foto: DIVULGAÇÃO/TUDO GOSTOSO INGREDIENTES 3 xícaras de arroz cozido 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura etc) 1 peito de frango cozido e desfiado 2 tomates picados em cubos 1 cebola média picada em rodelas 1 copo de requeijão 1/2 xícara de ...

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Frango empanado com maionese é ótima opção para o almoço

Por TUDO GOSTOSO INGREDIENTES 1 kg de coxas ou sobrecoxas de frango pequenas 1 pote de maionese de 250 g farinha de trigo 3 dentes de alho amassados sal óleo para fritar MODO DE PREPARO Lave os pedaços de frango e retire toda a pele Tempere com alho e sal Em uma tigela, coloque um pouco de farinha de trigo e ...

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GASTRONOMIA – Comemore o Dia Internacional do Bacon com deliciosas receitas

Filé mingnon com bacon - Foto: Divulgação MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON COM BACON Ingredientes: 8 medalhões de filé-mignon 8 fatias de bacon 2 dentes de alho triturados Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto Azeite Molho: ½ xícara (chá) de vinho tinto 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de mel 1 pitada de canela ...

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Lasanha a bolonhesa é uma ótima opção para o almoço

Por Tudo Gostoso - Foto: Reprodução/Tudo Gostoso INGREDIENTES: 500 g de massa de lasanha 500 g de carne moída 2 caixas de creme de leite 3 colheres de manteiga 3 colheres de farinha de trigo 500 g de presunto 500 g de mussarela sal a gosto 2 copos de leite 1 cebola ralada 3 colheres de óleo 1 caixa de molho ...

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