Culinária

GASTRONOMIA – Saia da rotina e experimente receitas nutritivas e saborosas com carne de porco

Pernil de porco com purê de batata - Foto: Divulgação PERNIL DE PORCO COM PURÊ DE BATATAS Ingredientes: 1/2 kg de pernil de porco 4 dentes de alho amassados Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de manteiga Alecrim a gosto Para o purê de batatas 6 batatas cozidas e amassadas 3 colheres (sopa) de ...

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Dia da Pizza: 3 receitas diferentes para você fazer em casa

Desde 1985, no dia 10 de Julho é comemorado o Dia da Pizza no Brasil CULINÁRIA Carlos Yukio Uma das queridinhas na hora da fome e da preguiça, a pizza é uma adaptação da culinária italiana que já caiu no costume dos brasileiros. A massa crocante, o queijo derretido e a infinidade de recheios, faz com que esse prato se ...

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INOVE – Lombo com maçã e ameixa vai atrair elogios à mesa

Por Terra - Foto: Divulgação Terra Ingredientes: 1 kg de lombo de porco ½ xícara (chá) de vinagre 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de molho de mostarda 1 colher (sopa) de ketchup 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu) 1 cebola pequena 3 dentes de alho 2 maçãs 50 g de ameixa preta sem caroço 1 xícara ...

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Conheça o Safari Ponta Premium, hambúrguer de ponta de costela com creme de gorgonzola

Receita faz parte do Festival Brasil Sabor 2018. Por G1 MS Prato é servido pelo restaurante Safari Hamburgueria, em Campo Grande (Foto: Safari Hamburgueria/Divulgação) O Safari Ponta Premium é um dos pratos que fazem parte da 13° edição do Festival Brasil Sabor, que reúne 50 restaurantes de 4 cidades: Campo Grande, Bonito, Dourados e Três Lagoas. O evento traz uma ...

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MOLHO EXÓTICO Descubra o sabor do Chutney de man

Por TERRA Molho agridoce pode ser usado em vários pratos - Foto: Terra INGREDIENTES: 1 manga grande picada (cerca de 550g) 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de vinagre 1 colher (sopa) de gengibre ralado 1 colher (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de amido de milho 1/2 colher (chá) de ...

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Receita: confeiteiro ensina a fazer torta de limão e conta segredo do sabor

Quando se viu desempregado, o confeiteiro Welliton Lopes descobriu no doce um caminho para unir renda e satisfação pessoal e profissional. “Fiz um bolo em um aniversário meu e as pessoas começaram a perguntar se eu atendia pedidos, como estava precisando, comecei a comercializar”, conta. Através da oportunidade que presenteou Welliton de surpresa, veio a necessidade de se aperfeiçoar. “Comecei ...

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Inove com este delicioso bolo de cereja

Por Shutterstock / Tudo   Ingredientes do bolo de cereja 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite 140 de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 colher (chá) de fermento em pó 4 ovos 200 g de cereja em calda 1 pitada de sal Modo de preparo Numa tigela, coloque a manteiga e o ...

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Creme de milho é ótima opção para acompanhamento

Por Tudo gostoso Veja os ingredientes para esse delicioso acompanhamento - Foto: Tudo Gostoso INGREDIENTES 1 lata de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada 1 tablete de caldo de legumes 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo   MODO DE PREPARO No liquidificador, bata ...

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Deixe o almoço ainda mais saboroso com canelones de carne moída

Por Terra - Foto: Tudo Gostoso Ingredientes do canelone à bolonhesa 1 pacote de massa para canelone ou massa de lasanha pré-cozida 200 g de queijo parmesão ralado 1/2 kg de carne moída da sua preferência 2 cebolas picadas 4 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 sachê de molho de tomate manjericão a gosto sal e pimenta-do-reino ...

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Torta de batata com bacon: sirva como lanche ou como acompanhamento das refeições

Por Delícias fácieis - Foto: Divulgação web Ingredientes: 4 batatas grandes em fatias bem finas, gozidas e sem pele 50g de queijo ralado (1/2 saquinho daquele pronto) Fatias de queijo mussarela (depende do tamanho do refratário que você vai usar, geralmente 100g dá!) Fatias de bacon (depende do tamanho do refratário que você vai usar, geralmente 15!) Preparo: 1. Unte BEM...com ...

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