Culinária

RECEITA – Coxinha com massa de batata doce é saudável e uma delícia

Por Gastrolândia Coxinha de batata doce - Foto: Gatrolândia Querendo dar um tempo na farinha de trigo? Experimente fazer a massa da coxinha com batata doce, receita da chef Ana Spengler. Ingredientes 2 xícaras de purê de batata doce (batata cozida e amassada) 1/2 xícara de parmesão ralado 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 gema 1 clara 100g de ...

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Teste essa receita turca de esfirra de carne e faça sucesso

Por Tudo Gostoso - Foto: Tudo Gostoso INGREDIENTES 2 colheres de sopa de fermento Fleshman de padaria 1/2 copo de açúcar cristal 1 pitada de sal 1/2 copo de óleo 1 copo e meio de água morna Aproximado 1 kg de farinha de trigo 1/2 kg de carne moída 1 cebola 3 tomate Cebolinha e salsinha agosto 2 gemas e ...

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Gratinado de Purê de batatas com Carne moída é uma delícia

RECEITA Por Camila Masullo, do "Sal de Flor" Gratinado de purê de batata com carne moída - Foto: Sal de Flor Parece um escondidinho de carne com batata. Se preferir chamar assim, vai fundo. O importante é  que é maravilhoso e não sobrou nada. Pode ser servido puro, ou com arroz branco e salada verde. INGREDIENTES: - 700g de carne ...

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Esta costelinha de porco na pressão é muito saborosa

Receita utiliza apenas uma panela Guilherme Cavalcante Prato é fácil de fazer e leva apenas uma panela (Reprodução) . Às vezes a gente precisa de um afago na alma (ou no estômago) quando a semana começa, até para fazer com que a jornada que se inicia nesta semana menos dolorosa. E esta receira de costelinha de porco feita na panela ...

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Pizza cheia de sabor que não vai uma gota de leite na massa

Por ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA Saiba como fazer uma pizza que não precisa de leite na massa - Foto: Divulgação Ingredientes MASSA: 1 tablete de fermento biológico fresco (25g) ½ colher (chá) de sal (5g) ½ colher (sopa) de açúcar (7g) 1 xícara (chá) de água (230ml) 1 xícaras (chá) de farinha de mandioca (185g) 2 colheres ...

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APRENDA – Rápido e fácil: delicioso omelete de forno

Por TUDO GOSTOSO Omelete no forno fica uma DE-LÍ-CIA - Foto: Divulgação INGREDIENTES 4 ovos 1 lata de atum (sardinha) 100 g de mussarela picada 1 lata de seleta de legumes escorrido 1/2 xícara (chá) de cebola picada 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 4 colheres (sopa) de ...

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Prepare essa deliciosa picanha recheada com queijo

Por TUDO GOSTOSO Picanha recheada com queijo - Foto: Divulgação INGREDIENTES 1 picanha de 1 a 1,2 kg Sal temperado a gosto 500 g de queijo prato, estepe, provolone ou prato cortado em tiras - ½ xícara (chá) de pepino em conserva 2 pimentas vermelhas sem sementes cortadas em tiras Galhos de tomilho a gosto 1 cebola grande cortada em ...

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Prepare coxa e sobrecoxa de frango assada ao vinho

Por TUDO GOSTOSO   Prato requintado rende seis porções - Foto: Tudo Gostoso INGREDIENTES 6 coxas e sobre coxas de frango 4 dentes de alho 1 cebola pequena caldo de um limão 2 copos de vinho tinto azeite sal 1 molho de salsa 1 molho de coentro MODO DE PREPARO Limpe todas as coxas de frango sem tirar as peles, ...

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Receita de ‘muffin’ salgado é opção deliciosa e leve para o lanche das crianças e adultos

Confira receita Daiane Libero 'Bolinho' fica saboroso e é bastante saudável / Foto: Xícara de Chá/Divulgação Depois de ter sido por ano apontado como o grande vilão de uma vida mais saudável, o ovo foi redimido e hoje integra grande parte do cardápio de quem é "fitness" e busca um emagrecimento. Altamente proteico, se combinado com verduras e legumes, vira ...

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Bolinho de batata recheado com queijo é o maior sucesso

Por Tudo Gostoso - Foto: Tudo Gostoso Ingredientes 1/2 kg de batatas (descascadas) 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias 1 colher de sopa de amido de milho 1 ovo Sal a gosto Modo de Preparo Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, ...

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