Culinária

Aproveite as acerolas do pomar e faça uma destas receitas fáceis de preparar

Com a abundância da frutinha em casa, experimente versões diferentes de servi-la! Leandro Marques Em 18h00 - 19/05/2020   Fonte de vitamina C, acerola é uma delícia também em receitas (foto: internet) Como é bom ter árvores frutíferas em casa, pegar no quintal os ingredientes de uma receita, consumir frutas orgânicas… é um luxo, não acha? Aqui em casa, no meu “escritório” durante ...

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Bolinho de arroz assado

28 JAN 20 - 06h:00CYBERCOOK Bolinho de arroz assado é uma delícia - Foto: Foto: Divulgação ================================================================================ INGREDIENTES 2  colheres (sopa) de cheiro-verde picado - 2  unidades de ovo - 1/2 xícara (chá) de leite - 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado - 2 xícaras (chá) de arroz cozido - 1/2 xícara (chá) de amido de milho - 1/2 xícara (chá) ...

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RECEITA – Anéis de cebola, as famosas Onions Rings

26 JAN 20 - 06h:00TUDO GOSTOSO   ================================================================================ INGREDIENTES 2 cebolas grandes 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo 1 xícara de leite 1 colher (chá) de fermento sal a gosto 1 xícara de farinha de rosca 1/2 litro de óleo MODO DE PREPARO Corte 2 cebolas grandes em rodelas. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, ...

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Pavlova de frutas

22 JAN 20 - 06h:00TUDO GOSTOSO  Pavlova de frutas - Foto: Foto: Divulgação ================================================================================ INGREDIENTES Pavlova: 6 claras 1/2 xícara de açúcar refinado 2 colheres de essência de baunilha Recheio: 1 lata de creme de leite fresco 1/2 lata de leite condensado ou 6 colheres de açúcar refinado 1/2 lata (a mesma do creme de leite) de polpa de suco de ...

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Tomate recheado

TUDO GOSTOSO    Tomate recheado é receita rápida - Foto: Foto: Divulgação ================================================================================ INGREDIENTES 6 tomates maduros 1/2 colher de chá de sal 6 dentes de alhos fatiados 3 colheres sopa de azeite 2 xícaras e meia de chá de pão italiano em cubos 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de orégano MODO DE ...

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RECEITA – Bacalhau ao forno

24 DEZ 19 - 06h:00TUDO GOSTOSO    Foto: Foto: Tudo Gostoso ================================================================================ INGREDIENTES 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates (vermelho e/ou amarelo) 1 pimentão 1 colher (sopa) de extrato de tomate Leite de coco Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto Azeitonas MOLHO: 2 copos de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga 1 ovo 1/2 ...

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Panetone caseiro

21 DEZ 19 - 06h:00TUDO GOSTOSO    - Foto: Foto: Tudo Gostoso ================================================================================ INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo peneirada 3 ovos (grandes) 1 copo (americano) de açúcar 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 250 ml de leite morno 50 g de fermento biológico 300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate) 250 g de uva passa (de ...

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Salada de maionese natalina

TUDO GOSTOSO Maionese natalina é opção para fazer bonito na ceia - Foto: Foto: Tudo Gostoso ================================================================================ INGREDIENTES 1 litro de água 3 batatas em cubos 1 cenoura picada 4 vagens picadas sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de abacaxi picado 1/2 xícara de uvas-passas 1 cebola picada 1 maçã ...

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RECEITA Couve-flor gratinada

13 DEZ 19 - 06h:00TUDO GOSTOSO    - Foto: Foto: Tudo Gostoso ================================================================================ INGREDIENTES 1 couve-flor média 1 copo de requeijão 2 ovos 50 g de queijo ralado 200 g de mussarela cheiro-verde 1 tomate picadinho margarina para untar MODO DE PREPARO Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia. Escorra e coloque em forma untada com margarina. Acrescente o ...

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Aprenda três receitas para incrementar o arroz

Principal ingrediente brasileiro pode ficar mais saboroso com variações fáceis 7 DEZ 19 - 07h:00DA REDAÇÃO  Arroz à grega natalino - Foto: Foto: Divulgação ================================================================================ ARROZ À GREGA NATALINO Ingredientes 2 xícaras de arroz; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cebola grande; 3 dentes de alho; 1 ½ colher de chá de sal; ½ xícara de uvas-passas (pretas ...

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